福州欧米奇西点烘焙学校成立于2021年3月1日，是经福州市仓山区相关部门批准设立的营利性民办职业技能培训机构，隶属于港股上市企业中国东方教育集团（股票代码：00667.HK），由合肥新华东方教育投资有限公司全资控股，注册资本50万元且实缴到位，具备完备的行政许可资质与规范的运营体系，法定代表人为何贵金，当前处于稳定存续状态。
学校坐落于福州市仓山区南二环路720号天嘉数智中心2层整层，坐拥1500平米欧式风情校园，集教学、实训、休闲于一体。校内配套设施完善，设有高端烘焙教室、西点教室、咖啡教室、咨询报名大厅等专业实训区域，同时配备休闲娱乐室、学生公寓等生活设施，为学员营造温馨舒适的教学与生活环境。

作为欧米奇品牌在福州的重要布局，学校传承品牌核心精神与教育理念。欧米奇品牌源于对欧洲西点教育的深耕探索，秉持“大师之道，精益求精”的信仰，英文名“OMICK”取自“Onlymodificationischef’skey”，致力于将**的西点艺术与工艺引入中国。依托母公司雄厚的教育资源，学校严格遵循教育部门规定开展教学，拥有齐全的办学许可文件，同时作为行业*协会会员单位，教学标准符合中国烘焙协会、中国烹饪协会等组织的规范要求，行业认可度高。

在教学实力上，学校汇聚中外优质师资力量，讲师团队涵盖欧美西点大师、大型酒店及连锁烘焙企业*实战人才，多数教师拥有逾10年行业经验，部分荣获国家高级职业资格证书及省市级技能大赛奖项，更有法籍等外籍专业外教全职授课并配备专职翻译，确保学员同步接触国际*技术与理念。课程设置聚焦市场需求，核心涵盖烘焙甜点、咖啡饮品、调酒等热门专业，具体包括欧式面包、法式甜点、韩式裱花、精品咖啡、创意调酒等丰富品类，细化至常温蛋糕、酥皮泡芙、马卡龙、手冲咖啡等上百种实操课程。教学采用国内创新情景教学模式，以互动式实操课程为主，摒弃传统理论主导的教学方式，让学员在实践中掌握核心技能。

学校构建了完善的创就业帮扶体系，为学员提供全周期支持。就业方面，依托欧米奇全国体系化就业网络，在各大中城市设立创就业指导中心，与5000余家企业建立合作关系，定期举办企业宣讲会、组织企业参观学习，提供面试技巧培训及就业回访指导，实现“毕业即就业”的精准对接。创业方面，开设专业创业营销课程，组建由海外归国教师、行业高管组成的专家团队，提供从市场分析、选址评估、装修设计到设备原料采购、运营成本把控的*指导，助力学员轻松开启创业之路。

自成立以来，学校始终以培养具备国际视野与实战能力的餐饮行业人才为己任，凭借规范的办学管理、优质的教学资源和完善的创就业服务，成为福州地区西点西餐职业培训的优选机构。未来，学校将持续深耕职业教育领域，不断优化教学体系，传承西点文化精髓，助力更多学员实现职业梦想，为区域餐饮行业发展注入活力。